Notícias
Uma cerejeira quase esquecida: a Gigante de Hedelfingen
Inês Margarida Valente
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Muitos jardineiros amadores conhecem bem o drama: a floração da cerejeira parece de sonho, depois chega uma noite gelada ou...
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Pizza em 5 minutos: massa rápida sem tempo de levedura e sem fermento fresco
Inês Margarida Valente
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<pAs pizzas improvisadas ao jantar falham muitas vezes por duas razões: a massa, em teoria, teria de levedar durante horas,...
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Como limpar a grelha do churrasco com um truque simples
Inês Margarida Valente
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Neste preciso momento, muita gente decide, por frustração, comprar um grelhador novo, novas grelhas ou até detergentes especializados caros. No...
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Fruteiras de crescimento rápido: como transformar um pequeno jardim ou varanda num mini pomar
Inês Margarida Valente
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Com a escolha certa das variedades, um pequeno jardim urbano - ou até uma varanda - pode, em poucos anos,...
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Receita rápida: Delicioso bacalhau assado com legumes, pronto em 12 minutos.
Inês Margarida Valente
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Quem procura um prato leve, fácil de integrar na rotina e que, ainda assim, saiba a férias à beira-mar, acaba...
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Aja já: Com esta poda de inverno, as suas maçãs vão crescer imensas.
Inês Margarida Valente
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O pomar ainda parece adormecido pelo inverno, mas é precisamente agora que se decide se a colheita de maçãs no...
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Se descascado incorretamente, o espargo fica amargo. Eis como fazer da forma certa.
Inês Margarida Valente
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<pMuitas vezes, a culpa está num simples erro ao descascar.</p <pOs espargos brancos são um clássico da primavera: tenros ao...
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Frango destrona a carne de porco: a subida das aves no prato, no bolso e no mercado
Inês Margarida Valente
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Em muitas cozinhas já ocorreu uma mudança silenciosa, sem que toda a gente a tenha notado: hoje, uma outra espécie...
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Deliciosa crème brûlée de banana no forno: uma sobremesa irresistível.
Inês Margarida Valente
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<pA crème brûlée é vista como um clássico da alta pastelaria. Nesta versão, a banana assume o papel principal -...
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Calor recorde durante vários dias no sudoeste dos EUA leva clínicas e serviços de emergência ao limite - e até o café da manhã está agora sob escrutínio
Inês Margarida Valente
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Grande parte do sudoeste norte-americano está a sofrer com uma vaga de calor que, normalmente, só surgiria em pleno verão....
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Um grande teste ao azeite de supermercado revela um vencedor de luxo
Inês Margarida Valente
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Uma revista de consumo de renome analisou 22 azeites de supermercado e escolheu um vencedor claro. A variedade distinguida vem...
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O melhor dia para fazer as compras no supermercado quando a reforma é curta
Inês Margarida Valente
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No meio da inflação, a ida semanal ao E.Leclerc ou ao Carrefour deixa de ser uma simples tarefa e passa...
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Truque genial com cenouras: transforme o acompanhamento numa salada vibrante e irresistível
Inês Margarida Valente
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<pMuita gente, por rotina, acaba sempre por recorrer aos mesmos acompanhamentos. As cenouras aparecem então quase sempre cozidas ao lado...
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Prato mediterrânico económico: preparo esta taça todas as semanas.
Inês Margarida Valente
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Quem chega a casa depois do trabalho sem vontade de passar horas na cozinha acaba muitas vezes por recorrer a...
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Ovos azuis, verdes e rosa: Estas raças de galinhas trazem cor ao seu cesto do pequeno-almoço.
Inês Margarida Valente
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Cada vez mais criadores amadores nos países de língua alemã não querem apenas ovos frescos, mas também um cesto colorido...
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Depois do choque com iogurte light no supermercado: porque nunca mais compro produtos “light”
Inês Margarida Valente
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<pO que começou por ser uma escolha rápida, supostamente saudável, no expositor refrigerado acabou por me dar um pequeno momento...
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Truques de mascarpone: Com estes cremes, as sobremesas ficam mais leves.
Inês Margarida Valente
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Se no frigorífico falta mascarpone, ou se a bomba calórica parece demasiado pesada, há sempre uma solução cremosa - sem...
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Três chávenas de café por dia: quanto beneficia realmente a nossa saúde mental?
Inês Margarida Valente
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Se quem aprecia café raramente pensa no que a dose diária faz ao cérebro a longo prazo, uma enorme análise...
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Erro perigoso no frigorífico: assim as salmonelas podem chegar ao seu prato.
Inês Margarida Valente
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<pMas um erro de arrumação muito comum pode levar salmonelas diretamente para salada, fruta e refeições prontas.</p <pQuem coloca carne,...
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Como conservar alho fresco durante meses
Inês Margarida Valente
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O alho é visto como um pequeno prodígio resistente na cozinha, mas em inúmeras casas acaba no lixo demasiado cedo....
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Como o peixe deixou de ser um clássico da saúde e passou a ser um risco
Inês Margarida Valente
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Mas essa imagem está a desmoronar-se. Quem hoje come peixe tende a acreditar que está a fazer algo especialmente benéfico...
